L’olio extravergine italiano punta ad una qualità superiore
ROMA – Il mercato dell’olio extravergine d’oliva, in Italia, muove interessi milionari. Di pari passo, sia la contraffazione che l’invasione di olio proveniente da Spagna e da paesi Nordafricani, in particolare la Tunisia, sono diventati un problema per garantire la qualità degli “extravergini” sul nostro mercato nazionale e quindi sulle nostre tavole. Ecco che allora […]